このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
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こんばんは
今日はプチトマトがあったので
お肉に巻いて焼きました
焼いて甘くなったトマトが
私も娘も大好きで
ん〜おいしい♪♪と味見^_^
トマトを見せるか見せまいか迷いましたが
豚肉が長かったのでグルグル巻きにしましたw
この中身がプチトマトと知らない人が
熱々のまま食べるとすごく危険なので
グルグル巻きにして熱々で出す場合は
この中身がプチトマトであることを
絶対に伝えてあげてくださいねw
うちの旦那さんが
うぷっ！ってなってましたwww
甘くてジューシー
にんにくとバジルが香るトマトの肉巻き
【材料】10個分
・プチトマト……10個
・豚バラ薄切り肉……10枚(120g)
・塩、こしょう……各しっかりめ
・乾燥バジル……少量
・薄力粉……大1／2
・にんに(スライス)……1片
・オリーブオイル……小１
【作り方】
① プチトマトはヘタを取り、キレイに洗ったら水気をしっかり拭き取る。
② ①に豚肉を巻きつけ、手のひらで転がすようにして形を整え、塩、こしょう、乾燥バジルをふる。さらに、薄力粉を全体に薄くまぶす。
♦︎ 食べる時は火傷にご注意下さいませ
♦︎ 豚肉はロースの薄切りでもOKです。極力薄いお肉の方が巻きやすいです
キノピオ置き去りで寂しそうよ
遊びにくいと思う
真剣すぎて目がこわいので
いつも末っ子ちゃんに戻ってほしいw
何かに取り憑かれるように遊ぶ
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