このブログは
日々の生活、家庭で出来る範囲の
お料理やお菓子作り
子供たちの事などを綴っております(*^^*)
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こんばんは
今日はパパさんがお休みなので
朝からお出かけしていました
基本、土日祝日お休みなのに
金曜日にならないと
お休みになるか分からないので
急に出掛けます(;^_^A
最近はちびちゃんが
チャイルドシートに
大人しく座ってられなくなり
遠出が厳しくなってきました(>_<)
絵本持ち込んだり
おやつあげたり
100均でシールブック買ったり…
それなりの対策が
必要になってきました(>_<)
ゴールデンウィークは
少し遠いところに連れていってやりたいのに
無理かも知れない……
出掛ける時に大人しくなる
いい方法があればいいんですけどね(>_<)
なんの前触れもなく
レシピが載っていますよ↓↓
春キャベツとなすのキムチ炒め
【材料】２〜３人前
・キムチ………100g
・春キャベツ（外葉）…３枚
・なす…………中２本
・ごま油…………大1.5
・砂糖、醤油…………各大１
⑴ 春キャベツとなすは大きめの一口大にカットする。
⑵ フライパンにごま油を熱し、なすを入れ、全体をゆすって炒め、油がまわったら、フタをして弱中火で柔らかくなるまで焼く。
⑶ フタを取り、キムチとキャベツを加えキャベツがしんなりしたら、砂糖と醤油を鍋肌から入れて全体に絡めれば完成です。
キムチの旨みで調味料はほぼ不用。
調味料が全く無しでは味がボケるので
砂糖と醤油は必須です。
仕上げにもうひと回し
ごま油をかけると
よりごま油の香りがして美味しいです(o^^o)
茄子がジュワッと♪♪
おもちゃを全部だして
中に入るお兄ちゃん
ママぁー写真撮って〜♪
というので
写真撮ってたら
ちびちゃんが来ました
お兄ちゃんがいるけど
更にそこに入ろうとする
ちびちゃん
お兄ちゃん……
やぁ♪ 妹よ♪(・ω・)/
的な
