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~ 月 葉 灯 ~ getsuyobi

味噌仕込 鉄火味噌 農園野菜 保存食 草木染め
             …などなど

手と手、人と人、が
「作る」「育む」もの(^^)

今ある時と空間を楽しむ日々のこと。


久方ぶりの投稿に
久方ぶりの出展準備(v.v)

暦の上でも
野原の虫達の間でも
秋なのですもの(^^)d

名月に向かいつつ
心の灯火を
ゆっくりとサポートしてくれる
KEI さんのキャンドル
http://keiscraft.blog85.fc2.com/

お友達から声をかけていただき
明日のセラピストイベントで出展します(^^)
KEI さんの心安らぐ秋の小物キャンドル☆

手のひらに乗せて
見て感じて灯してもらえたら
うれしーなー


そんな心持ちで、
明日のイベントでは、
皆さんにご紹介してきます(*^^*)
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二週間の
 仙台帰省から
 戻りました

当然ですが
 この時間
 既にチビ助は爆睡で
 稲城のマンションに到着して
 部屋に入るなり

ごーとぅー布団
 でございます
 (-.-)Zzz・・・・

私は
 荷物を軽く整理し終えて
 一人お疲れ様晩酌

相方は
 出張不在
 きっと出張先で
 明日からのチビ助たちとの

夏休み時間を
 何やらかにやら
 考えてるだろうな

二週間
 留守を守ってくれた相方に

お礼の気持ちを
 つたえよう(v.v)


往復の
 一人運転は疲れたけど
 楽しさの方が
 大きいな

ドライブ好きな相方や
 私を囲む車好きな人たちの
 ハンドルさばきが

知らず知らずに
 自分の腕として
 吸収されている

どれも楽しい
 想い出や音楽や風景や風とともに 
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月はじめより
 仙台に帰省しています

明日の夜には
 仙台を出ます

稲城を出る直前に
 二年ほどダマシダマシ使っていた
 JISキースライド式のウィルコムスマホの
 液晶ランプが駄目になり

お気に入りの携帯とも
 いよいよお別れしました(笑)

テストメール投稿
 上手くアップされるのだろうか…


只今チビ助
 洗車手洗い満喫中

水遊びの延長(笑)
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友達に
 そう言われて
 すっかりイイ気分のアタシです

梅干し三種
梅シロップ四種
梅酒二種

収納ボックスから
 思いっきりはみ出しています

今年は
 チビ助に人気のモノに重点を置いて
 仕込み配分を決めました。

梅干しは
 減塩8%のハチミツ漬けが断トツ

梅シロップは
 甜菜糖が人気浮上

という感じです。

梅酒は
 三年前のモノを
 スッカリ忘れてたら
 良い具合に熟成されてました(笑)

今年は少なめ仕込みです


とにもかくにも
 文月梅仕事
 終了です(v。v)


後は
 ガマンガマンで熟成待つのみ(^皿^;)
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今月の
 手心時間はシロップ仕込み
 レモン ピンクグレープフルーツ 梅

でした(^-^)


今夜の
 マッタリ晩酌
 ピンクグレープフルーツシロップ2
 焼酎4
 炭酸水4

シロップはちょっと甘いので
 レモンなど柑橘系を直に搾ると

旨いんですぅー(v。v)
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今年は
 減塩ハチミツ漬け3キロ
 寿司酢赤紫蘇漬け1.5キロ
 通常赤紫蘇漬け2キロ

お約束通り
 土用に向かって
 天気予報は晴れマーク!!

嬉しい嬉しいO(≧∇≦)o♪彡

片面乾いたら
 ひっくり返し

合間に
 お茶飲んで

天気雨にならぬよう
 お天道様を拝みつつ…

緊張と優雅を合わせ持つ


梅仕事(v。v)

冷蔵庫から取り出してみると
 二日前に届いて薄黄緑だった南光梅が
 見事に追熟♪

昨夜
 二人のチビ助が
 カビやすいヘタ部分を取る作業を担当

無理して漬けずに
 冷蔵庫で一晩置いて
 正解だったぁ~(v。v*)

良い具合に熟して
 香り豊かな状態で
 梅干しとして漬けこむのは
 お初☆彡

今から
 ワクワクです(・-・*)



作物を収穫した後の変化の速度を
 『足のはやさ』
 と言うのですが

皆さんも使う?


今回は
 梅の足の早さを見守りながらの
 自分の心身の流れも無理せずで

このタイミングが嬉しい
 梅仕事(^ー^* )
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昨日今日
 合わせて12キロ
 農園二カ所から届いた
 南光梅

リビング中
 香りでいっぱいぃ~
 季節の香

幸せです(v。v)☆彡


シロップ二種用
(てんさい糖、はちみつ。既に黒糖・粗糖・氷砂糖は仕込み済み)

自分の梅干し二種用
(寿司酢赤しそ漬け、はちみつ白干し漬け)

友達二人用
(月曜日に梅干し仕込み手習いに来てくれる)


この
 寄りわけ作業が
 たまらなく楽しい◎^∇^◎
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どうも、blogの投稿はメールが相性がいいのかもf^_^;

pcで加工していこうとすると
力が入りすぎてドッと疲れる(笑)

ということで
 テスト投稿してみたけど

どうだべか?