(クッキング)ピーマンのえび詰め
☆材料☆
◎2人分
むきえび…200g
玉ねぎ…1/4個
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
卵…1/2個
片栗粉…大さじ21/2
ピーマン…4個
小麦粉…少々
サラダ油…小さじ2
リーフレタス…2枚
ミニトマト…1個弱
こしょう…少々
塩…少々
☆作り方☆
①むきえびは背わたを除き、包丁の腹を使って押しつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにえび、玉ねぎ、しょうが、溶き卵、片栗粉、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。
②ピーマンは縦半分に切りへたと種を除き、内側に小麦粉をふって、それぞれに8等分した1を詰める。
③フライパンに油を熱し、中火で2のえびの面から焼きつけ、裏返して中まで火を通す。ちぎったリーフレタスを敷いた皿に盛り、いちょう切りにしたミニトマトを飾る。
◎2人分
むきえび…200g
玉ねぎ…1/4個
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
卵…1/2個
片栗粉…大さじ21/2
ピーマン…4個
小麦粉…少々
サラダ油…小さじ2
リーフレタス…2枚
ミニトマト…1個弱
こしょう…少々
塩…少々
☆作り方☆
①むきえびは背わたを除き、包丁の腹を使って押しつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。ボウルにえび、玉ねぎ、しょうが、溶き卵、片栗粉、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。
②ピーマンは縦半分に切りへたと種を除き、内側に小麦粉をふって、それぞれに8等分した1を詰める。
③フライパンに油を熱し、中火で2のえびの面から焼きつけ、裏返して中まで火を通す。ちぎったリーフレタスを敷いた皿に盛り、いちょう切りにしたミニトマトを飾る。
(ブログネタ)ケータイの待ち受け画面は何?
ブログネタ:ケータイの待ち受け画面は何? 参加中Ameba携帯きせかえツール(モバイルのみ)
待ち受け変えるの面倒くさいから最初の設定のままだよ(汗)
友達とかはケータイでとった待ち受けとか飼ってるペットとかを待ち受けに使ってる見たい(^v^)
ウチも可愛い待ち受け見るとと取りたいな~って思うけどやっぱり面倒くさい(-_-;)
でも待ち受け変えるとしたらドラえもんとかおでんくんが大好きだから見つけたらチョット変えて見たいかも(笑)
