風邪かな?(><)
今日は朝から少し頭が痛い(>_<)
熱や咳は出ないからまだ風邪引きかけてるのかな(泣)
最近夜暑いから掛け布団一枚か上からのせてなくて今日はちょっと寒かったからそれでかな(><)
今日は暖かい格好して寝なくっちゃ(^v^)
そうしないと風邪酷くなっちゃいそう(^^;
熱や咳は出ないからまだ風邪引きかけてるのかな(泣)
最近夜暑いから掛け布団一枚か上からのせてなくて今日はちょっと寒かったからそれでかな(><)
今日は暖かい格好して寝なくっちゃ(^v^)
そうしないと風邪酷くなっちゃいそう(^^;
(クッキング)豚バラのロール串揚げ

☆材料☆
◎2人分
豚バラ薄切り肉…120g
プロセスチーズ…50g
バナナ…1本
ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
塩…少々
こしょう…少々
揚げ油…適量
とんかつソース…適量
トマトケチャップ…適量
☆作り方☆
①豚バラ薄切り肉は半分の長さに切る。バナナは3cm長さに切り、四つ割りにする。チーズは豚肉の枚数に合わせて、等分に切る。
②豚肉に塩、こしょう各少々をふり、バナナとチーズを1切れずつ置き、クルリと巻く。
③小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつけ、3個ずつ串に刺す。
④揚げ油を高温(175~180度)に熱し、3をこんがりと揚げる。
⑤とんかつソース、ケチャップ各適宜を同量ずつ混ぜ、串揚げに添える。好みでレモンも。
