『にんべん』さん「ぎゅ〜っとポーションだし」で渡り蟹の土鍋ご飯♪

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今回は「かつおこんぶだし」で

ご飯を炊きました　

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渡り蟹の土鍋ご飯　

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　渡り蟹の土鍋ご飯

＜材料・4人分＞

渡り蟹　２つ

お米　２合

ぎゅ〜とポーションだし（かつおこんぶだし）　１個

水　３６０cc

オイスターソース　大１

醤油　大１／２

＜作り方＞

１、お米は研いで水切りしておきます。渡り蟹は食べやすいサイズに切ります。

２、土鍋に１のお米を入れて上に渡り蟹をのせ、水・ぎゅ〜っとポーションだし（かつおこんぶだし）・オイスターソース・醤油を混ぜ合わせて加えます。

３、蓋をして中火８分→弱火８分で炊き上げ、火を止めて８分蒸らします。

美味しく炊き上がり　

ポーションカップのだしと調味料で

簡単に旨味たっぷりの味付けが出来ます　

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楽しい日曜日を・・・　

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