１１月２３日 火曜日 
昨日は友人達とおうちランチ会
お話も弾み楽しい時間でした 
純和食ランチです 
最近 よく作っている「芋煮」
「貝柱ご飯」も・・・ 
きのこも加えると風味も増します
香港と台湾出身の友人達なので
和食はいつも喜んでくれます
「ホイル包み焼き」は 鱈 
マヨ味噌味にしました
お夕飯には炒め物や白和えなどを追加
「筍・木耳・パプリカ・豚肉の炒め物」
冷蔵庫にあるものでパパッと作りましたが
歯ごたえがいい 
「貝柱ご飯」の貝柱はお出汁で
少し柔らかくしてから
炊き上げます
日本酒にもよく合います 
Have a nice day! 
