3月17日 水曜日
自撮り棒を入手しました
三脚にもなるものです
夫婦で出かけることが多くなり
使ってみようかと・・・
使い慣れないので練習します
お料理記録は
トマト入りタイ風春雨サラダ
トマト入りタイ風春雨サラダ
<材料・4人分>
トマト 2個
イカ 1ぱい
春雨 1袋
レタス 3枚
セロリ 1/2本
ナンプラー 大3
レモン汁 1個分
香菜 少々
<作り方>
1、春雨とイカは茹でて冷やし食べやすいサイズに切ります。レタス・セロリ・トマトも1口サイズに切ります。
2、1とナンプラー・レモン汁・刻んだ香菜をすべて合わせ、いただく直前まで冷蔵庫で冷やします。
トマトの赤が加わり華やか
この日はガパオと共に・・・
栃木県産トマトはこちら
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