9月16日 水曜日
昨日は『タイ料理』でランチ会でした
新しい調味料などもトライできて
勉強になりました
タイ風の本格手作り辛味ソースが
とっても美味しかったので
次回レシピまとめます
お料理記録は『韓国料理』
再び「お取り寄せ」の
「ケジャン」と「トッポギ」など
「ワタリガニのケジャン」
こちらは「ズワイガニ」
「タラバガニ」
「トッポギ」と「ニラ玉キムチ」も大皿でひと盛り
すべて辛いもの・・・
唐辛子度が高い晩御飯でした
本日もお読みいただきありがとうございます