８月１０日 月曜日 
今日は『山の日』なんですね
家にいる時間が長くなり 体も鈍っているので
トレッキングはいいですね〜
自然が恋しい・・・
おうち「純豆腐」
Korean Tofu Soup
パパッと出来る楽チンメニュー 
豆もやしを加えると風味と歯ごたえも良く
重増しにもなります 
この日は前日の和風ハンバーグの残りがあったので
それとツルムラサキを具にして
チヂミっぽいオムレツも一緒に・・・
「チヂミ風オムレツ」
ツルムラサキと和風あんかけも合いますね 
「らっきょう漬け」は一部を
キムチ漬けにしてみました〜
これも結構美味しいです
本日もお読みいただきありがとうございます
