お天気がよく変わりますね
体調に気をつけましょう〜
さっぱりとしたご飯が食べたくて
シラス丼を作りました
「レモン風味のさっぱりシラス丼」
Shirasu Bowl
レシピブログさんより今月も届いております
今回はチューブのペーストが3種類
「のっけるレモンペースト」を使ってみました
レモン風味のさっぱりシラス丼
<材料・2人分>
釜茹でシラス 1/2カップ
きゅうり 1/2本
大葉 2枚
ハウスのっけるレモンペースト 小1
醤油 少々
生姜(すりおろし) 少々
ご飯 2杯分
<作り方>
1、きゅうりはスライスしてすりおろした生姜と混ぜて少しおきます。釜茹でしらすとハウスのっけるレモンペーストを加えて軽く混ぜます。
2、ご飯をお茶碗によそりその上に大葉をしいて1をのせます。お好みで少しお醤油を垂らします。
レモンの酸味が爽やかなシラス丼です
生シラスのシーズンにも良さそうです
のっけるだけならもっと簡単
色々使えそうです
楽しませていただきます
スパイスブログ認定スパイス大使2019
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本日もお読みいただきありがとうございます