味噌風味の肉団子鍋♪ Meat Ball Miso Hot Pot | ☆☆ 妻ママ日記 ☆☆

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アラカン主婦の備忘録。♪

11月も最終週

 

今朝は寒くなりましたね 雪の結晶

 

暖かくしてお出かけしましょう〜

 

手袋

 

 

 

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ナイフとフォーク

 

 

味噌風味の肉団子鍋ラブラブ

Meat Ball Miso Hot Pot

 

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合格 味噌風味の肉団子鍋

 

<材料・4人分>

 

出汁 6カップ

味噌 大3

赤味噌 大2

おろし生にんにく 大1

おろし生しょうが 大1

酒 大1

ニラ 1束

もやし 1袋

キャベツ 1/2個

しょうが入り肉団子 12個

きのこ類 適量

餅入り油揚げ 4つ

きくらげ・こんにゃく 適量

 

<作り方>

 

1、出汁に味噌・赤味噌・おろし生にんにく・おろし生しょうが・酒を加えてスープを作ります。

 

2、野菜は食べやすいサイズに切り、肉団子やきのこなどと一緒にスープで煮込んでいただきます。

 

 

 

体も温まります ラブラブ

 

 

 

〆はお雑炊にしました 鍋

 

 

 

 

 

 

『ハウス』さん「おろし生にんにく」と

 

「おろし生しょうが」はこちらです ダウン

 

 

 

大容量なのでたっぷりと使えます

 

ウシシ

 

 

 

 

 

 

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本日もお読みいただきありがとうございます

 

花束

 

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