肌寒い１日ですね 
体調を崩さないように気をつけましょう〜
辣油入りの「ツルムラサキのチヂミ」
Korean Pancake
ツルムラサキのチヂミ
＜材料・４人分＞
卵 ３個
ツルムラサキ ３茎
パプリカ（赤） １／２個
出汁 ５０cc
ハウス辣油 小１
ごま油 小２
塩 少々
＜作り方＞
１、ボールに卵を割り入れ出汁・ハウス辣油・２cmぐらいに切ったツルムラサキ・千切りにしたパプリカ・塩を入れてよく混ぜます。
２、フライパンにごま油をしき火にかけ１を流し入れて裏表を焼きます。
３、お皿に２をのせて食べやすいサイズにカットします。
「チヂミ」はおつまみにも
『ハウス』さん「辣油」はこちら 
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