レシピブログさんから届きました
「千葉県産コシヒカリ」
早くも『新米』です
台風の被害がでて本当に大変ですが
千葉のお米で応援です
今回のお題は・・・
手早く簡単に「スピード混ぜごはん」
「キムチ卵ごはん」
Mixed Rice
キムチ卵ごはん
<材料・2人分>
「千葉県産コシヒカリ」炊いたもの お茶碗2杯分
キムチ 適量
きゅうり 1/4本
卵 1個
ベーコン 2枚
<作り方>
1、フライパンを温め短冊切りにしたベーコンを炒め溶き卵を加えて炒り細かくします。きゅうりは薄くスライスしておきます。
2、「千葉県産コシヒカリ」を炊いたご飯とフライパンで炒めたベーコンと卵・スライスしたきゅうり・刻んだキムチを合わせてよく混ぜお皿によそります。
色合いも綺麗です
混ぜるだけでも美味しい・・・
魅力いっぱいの千葉のお米
千葉県の食材などと合わせて
「簡単・混ぜごはん」を工夫したいです
「千葉県産米需要拡大推進協議会×レシピブログ」の
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スパイスブログ認定スパイス大使2019
本日もお読みいただきありがとうございます