朝からお菓子を作りました
明日 お料理会なんで・・・
つまみ食いなどはしてません
ソースパンで少量作れるフライドチキンです
「簡単・フライドチキン」
Home Made Fried Chicken
こちらの「香りソルト」を使いました
「レモンペパーミックス」です
簡単・フライドチキン
<材料・1人分>
鶏手羽元 3本
香りソルトレモンペパーミックス 小1/2
生姜(すりおろし) 少々
にんにく(すりおろし) 少々
醤油 小1
片栗粉 適量
揚げ油 適量
<作り方>
1、ビニール袋に鶏手羽元を入れ香りソルトレモンペパーミックス・生姜・にんにくを加えてよく揉み混ぜて少し置きます。
2、1をタッパー容器に移し電子レンジに1分ほどかけます。1本はそのまま片栗粉をまぶして揚げ、残りにはお醤油をふりかけて風味をつけ片栗粉をまぶしてじっくりと揚げます。
簡単にちょっと違う味が楽しめます
少量の油でカリッと揚がり
中までキチンと火が通ります
『香りソルト』でとっても簡単
【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる♪
かんたん夏ランチ
スパイスブログ認定スパイス大使2019
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