GWが始まりましたね 
我が家は家族の予定もいろいろなので
カレンダーのファミリー共有で
なんとか家族のスケジュールを
確認している状態です 
今日の晩御飯は何人？ とか・・・
でもよく変わります 
先日は大鍋で牛肉煮
Simmered Beef
牛肉煮
＜材料・４人分＞
牛肉 ２００グラム
玉ねぎ １個
乾燥しらたき １つ
蒟蒻 １枚
だし ３カップ
醤油 適量
酒 大１
＜作り方＞
１、牛肉は小さくカットし、玉ねぎ・蒟蒻はスライスします。
２、鍋にだしを入れて温め、１の牛肉・玉ねぎ・蒟蒻・乾燥しらたきを入れて煮ます。汁気が少なくなってきたら少し水を足して醤油・酒を加えて味を調え、少しおいて具材に味を馴染ませます。
先日もカウントされていなかった息子から
「ご飯ある？」とのメッセージ
これは人数が増えても大丈夫メニュー
そして翌日のお弁当にも・・・ 
「キュキュット泡スプレー」も出番です 
お弁当箱に泡スプレーを吹きかけて
ちょっとおくだけで
油よごれも綺麗にピカピカ 
本当に助かってます
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本日もお読みいただきありがとうございます
