気持ちの良い朝です 
昨夜は夫も息子も帰宅する前に寝てしまい
早朝みんなの帰宅を確認みたいな・・・
忘年会で深夜帰宅だった夫は
今日はもう研修に出かけていき
本当にお疲れ様〜
でも 忘れ物していったので届けます 
お料理記録はまたも「うどん鍋」
「豆苗の卵とじうどん鍋」
Suger Pea Vine & Egg Udon Nabe
豆苗の卵とじうどん鍋
＜材料・４人分＞
かつおと昆布の合わせだし３パック ２リットル
豆苗 １パック
クコの実 適量
卵 ２個
うどん（茹でたもの） ４人分
醤油 大２
塩 少々
お好みで XO醬 適量
＜作り方＞
１、鍋にだし・醤油・塩で味を調え、１口サイズに切った豆苗とクコの実を入れて軽く煮て、うどんを加えて溶き卵を回しかけて蓋をしてひと煮立ちさせます。
お好みでXO醬を加えても美味しいです
おだしはヤマキさんの「基本のだし」
「かつおと昆布の合わせだし」
この日は飲み日（ほぼ毎日だけど・・・）
「ブリカマの照り焼き」
そしてお酒はこちら 
盛田さんの生酒
美味しくいただきました〜 
ヤマキだし部 おだしでつくるおもてなしレシピ かつおと昆布の合わせだし
お読みいただきありがとうございます
