最近の簡単・お肉料理 
お料理記録です
「ハヤシライス」
Hashed beef rice
「豚の生姜焼き」
Ginger Pork
「お豆のサラダ」
Beans Salad
「ビーフのピーマン風味ソテー」
Beef Steak
ビーフのピーマン風味ソテー
＜材料・２人分＞
牛肉（ステーキ用） ２枚
にんにく（みじん切り） １片
サラダ油 小１
白ワイン 大２
ピーマン １個
香りソルト４種のペパーミックス 小１／２
醤油 少々
＜作り方＞
１、牛肉は常温に少し置いてから香りソルトを振りかけます。ピーマンはスライスします。
２、フライパンにサラダ油を敷き１の牛肉を焼きます。途中でにんにくを加えて焦がさないように火加減を調節し、白ワインとピーマンを加えて仕上げにお醤油を加えます。
この日はお出かけだったのでミスドのパイ付き
簡単・クイック晩御飯
「香りソルト４種のペパーミックス」はこちら
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