最近よく作る「キャベツ」のおひたし 
いろんな組み合わせでアレンジ出来るので
楽しんでいます 
「生わさび入りスモークサーモンサラダ」
Smoke Salmon Salad
生わさび入りスモークサーモンサラダ
＜材料・４人分＞
キャベツ ３枚
スモークサーモン ４切れ
ハウスおろし生わさび 小１／２
酢 小１
オリーブオイル 小１
塩 少々
お好みでパセリ 少々
＜作り方＞
１、キャベツは短冊切りにカットしお湯で茹で冷まします。スモークサーモンは１口サイズにちぎります。
２、ボールにオリーブオイル・酢・生わさびを入れてよく混ぜ１を加えて全体を和え塩加減を調えます。
３、お皿によそりお好みでパセリをふりかけます。
『ハウス』さん「おろし生わさび」はこちら
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