物が増えてきたので断捨離中の我が家 
自分のものは捨てられるけれど・・・
夫のガジェット系がよくわからない 
お決まりの箱はいつまでも残ります
( ´・д・)
焦らず気長に減らそう・・・
レシピブログアワードのポン酢部門
『ミツカン味ポン』を使って
「さっぱり鶏チャーシュー」を作りました
味ポン：水＝１：１で作れる簡単レシピです
これをアレンジして「チキンパスタ」
Chicken Pasta
チキンパスタ
＜材料・３人分＞
鶏肉 １枚（３００g）
ミツカン味ポン １／２カップ
水 １／２カップ
しょうが １片
にんにく ２片
鷹の爪 １本
茹でスパゲッティー ３人分
玉ねぎ １／２個
パプリカ（赤） １／２個
ピーマン ２個
オリーブ 数個
オリーブオイル 大２
＜作り方＞
１、フライパンに鶏肉を皮を下にして入れ火にかけ、味ポンと水・薄切りにした生姜１片とにんにく１片・鷹の爪を合わせたものを加えて煮ます。
２、鶏肉の両面を焼いて火を止め冷ましておきます。
３、別のフライパンにオリーブオイルをしき、みじん切りにしたにんにく１片を加えて香りが立つまで炒め、細切りにカットした玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・オリーブを軽く炒めたら茹でたスパゲッティーを加えます。
４、２の鶏肉を焼いた焼き汁を３に加えてスパゲッティーに絡めます。
５、お皿に４をよそり１口サイズにカットした２の鶏肉をのせます。
肉汁を使って合わせたスパゲッティーも美味
味付けも簡単で美味しくて嬉しい〜
大皿から取り分けて白ワインに合わせました 
レシピブログさんから届いた「ミツカン味ポン」はこちら
鶏チャーシューはそのままでも
ご飯のおかずにぴったりです
お野菜を添えれば立派な１皿に・・・
別の日 きのこの炊き込みご飯と一緒にいただきました
簡単・美味な「鶏チャーシュー」
オススメです
お読みいただきありがとうございます
