台湾旅行２日目 
今回の旅行のお楽しみのひとつは・・・
ローカルな朝食 
(^∇^)
ホテルから歩いて行けるお粥屋さん
「周記肉粥店」
朝から活気があり賑わってました〜
奥の大きなテーブルに相席で座らせていただき
写真付きのメニューと他のお客さんの食べているものを
チェックしながら注文 
みなさん親切で美味しいものを教えてくれます
香ばしいネギの旨みが効いたサラっとしたお粥に
カラッと揚げられた紅焼肉としっとりと柔らかな蒸し鶏
ソースもつけたりしながら楽しみました 
お粥はすぐに食べちゃって・・・
みなさんお代わりしていたので私たちも♪
龍山寺駅周辺は古い町並みで
週末だからかお年寄りがたくさん集まっていました
２日目のメインは「故宮博物館」
MRTとバスを使って向かいました
日曜日ということもあり混んでいました
ガイド付きの団体さんも多かったです
東京で「翠玉白菜」は見たことがありましたが
「肉形石」は私は初めて 
思ったより小さいけれど・・・
美味しそう
（≧∇≦）
ため息がでるほど美しいものがいっぱいで
夢中になってしまいます
過去に東京で見ているものも結構ありましたが
いつ見ても感動です
美しいフォルムやその色彩・意外なデザインなど
興味が湧く作品が次から次へとでてきます
お昼を挟んでほぼ全部を見てまわりましたが
膨大な数の展示物です 
また時間を見て少しずつ調べたりしたいと思います
(^∇^)
外のお庭「至善園」もお散歩しました
娘と一緒に鯉に餌をやったり鳥もいろいろ見つけたり
暑かったけれど面白かったです
この後はバスに乗ったら終点が
剣潭駅（Jiàntán Zhàn）だったので
少し早いけれど夜市へ向かいました 
バスから街を眺めるのも楽しいです
バスは座れたので休憩も兼ねて楽でした
最後は私たちだけ・・・
(^▽^;)
士林夜市ではしばしお買い物にウロウロし・・・
少し食べたり飲んだり
(^∇^)
夕方になると人も増えてきました
夜市のフードコートも楽しそうでしたが・・・
この日は予約してあったお店があったので
お夕飯はそちらへ向かいました
台湾料理「欣葉」
台湾の友人のオススメで予約もしてくれました
「蟹のおこわ」は人気メニューで即注文
人数分に取り分けてくれます
(^∇^)
味付けは中華風ちまきのような
少し甘めのコクのある味付け
他にもお好みでいろいろ注文しました
どれを食べても美味しいです
そしてビールによく合います 
サービスも感じ良くやはり有名店ですね
日本人のお客さんも大勢いました
(^∇^)
２日目も良く食べ良く歩きました〜 
お料理記録は「チキンカレー」
Chicken Curry
スパイスを効かせた簡単・本格カレーです
チキンカレー
＜材料・３人分＞
鶏肉 ２５０グラム
玉ねぎ １個
人参 １本
ジャガイモ ２個
鷹の爪 ２本
にんにく １片
生姜 １片
トマト １個
香菜 ３本
GABANクローブ ２粒
GABANカルダモン ２個
GABANガラムマサラ 小２
GABANクミンシード 小１
GABANターメリック 小１
カレールー ２個
水 適量
塩 適量
ご飯 ３人分
＜作り方＞
１、フライパンににんにく・生姜のみじん切りと鷹の爪を入れて炒めクローブとカルダモンを加えて炒めます。スライスした玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒めます。
２、ターメリック・クミンシード・細かく切ったトマトを加えて更に炒め、サイコロ切りにした人参と櫛形に切ったジャガイモを加えて炒め、ひたひたの水を加えて煮ます。
３、カレールーと刻んだ香菜を加えて良く混ぜ塩加減を調え、お皿にご飯をよそりカレーをかけます。
スパイスを効かせて暑い日も美味しく
(*^o^*)
お読みいただきありがとうございます
