今日はお料理会でした 
教わったレシピは明日作ってみます
(^∇^)
お料理記録は
「だし風味ラーメン鍋」 
だし風味ラーメン鍋
＜材料・２人分＞
焼きあごと焼き煮干の合わせだし２パック ５カップ
醤油 大３
にんにく（すりおろし） 小１
ごま油 小１
中華麺 ２人分
豚バラ肉 適量
白菜・長ネギ・もやし・青梗菜など 適量
ゆで卵 １個
＜作り方＞
１、土鍋にだしを入れ醤油・にんにく・ごま油で味を調えます。
２、麺は硬めに茹でておき、野菜はそれぞれ切っておきます。
３、１に野菜と肉を入れて麺を加えて煮ながらいただきます。
お好みで胡椒をかけていただきます。
だしの旨みと良い香り
麺は太麺にしてみました〜
煮込みながらスープが絡んだあたりでいただきます
「基本のだし」
「焼きあごと焼き煮干の合わせだし」はこちら
旨みたっぷり風味も良し
『ヤマキだし部』よりアンケートのお願いです 
お読みいただきありがとうございます
