今日はボランティアをご一緒しているお友達が
遊びに来てくれました 
(^∇^)
ランチしながらいろいろなお話が出来て
とても楽しかったです 
同世代の素敵なママ達は努力家で勉強熱心
学ぶことがいっぱい
来年は色々な企画を皆さんとご一緒したいです
お料理記録は「ひよこ豆」のフムス
今回はオリーブやスパイスでちょっとお飾り
「ミックスペパー＆オリーブ・フムス」
ミックスペパー＆オリーブ・フムス
＜材料・４人分＞
ひよこ豆（煮たもの） ２カップ
白ごまペースト 大１、５
豆の茹で汁 少々
にんにく １／２片
クミン 小１／２
オリーブオイル 大１
塩 少々
GABANカラフルペパー 大１
種無しオリーブ ６〜７個
パプリカ 少々
＜作り方＞
１、ブレンダーにひよこ豆・白ごまペースト・クミン・オリーブオイル・にんにくを入れてペースト状にします。豆の茹で汁を加えてペーストの柔らかさを調節します。
２、１をお皿に盛り付けパプリカを振りかけ、スライスしたオリーブをのせカラフルペパーをのせます。
トルティーヤチップスを添えました
なんかメキシカンっぽくも見えますが・・・
メインはトマト味の「ポソレ」
大根アレンジです（レシピはまた後ほど）
フムスはパセリを刻んだり茹でブロッコリーなどで
ツリー型に飾っても面白そう〜
また次回やってみます
GABANカラフルペパーはこちらです
『ヤマキだし部』よりアンケートのお願いです 
お読みいただきありがとうございます
