今日も運動しました 
やっぱり体を動かすと気持ちがいいです
「なめこ入り鶏手羽先と大豆煮」
なめこ入り鶏手羽先と大豆煮
＜材料・４人分＞
鶏手羽先 ８つ
大豆水煮 １缶
玉ねぎ １／２個
なめこ １株
にんじん １本
とうもろこし １本
トマト缶 １／２缶
塩胡椒 少々
香りソルトイタリアンハーブミックス 少々
水 適量
オリーブオイル 大１
＜作り方＞
１、鍋にオリーブオイルをしき、イタリアンハーブミックスを振りかけた鶏手羽先を焼きます。
２、１にサイコロ切りにしたにんじん・玉ねぎ・トマト缶を加えてひたひたの水を加えて煮ます。
３、一煮立ちしたら、大豆缶・なめこ・削ぎ切りにしたとうもろこしを加えて更に煮ます。
４、仕上げに塩胡椒で味を調えます。
ワインが美味しいです
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