おうちでドーンとパスタです
特に蟹のパスタは家だと楽チン
「ワタリガニのパスタ」
豪快に食べられますね〜
お店で大きなワタリガニを見つけたので
すぐに入手
パスタ用の茹で汁に少しくぐらせてから
手作りトマトソースに大きいまま入れて
コトコトと煮込みました
今回のトマトソースはみじん切りの玉ねぎを加えて
トマト缶の代わりにトマトジュースとトマト1個
トマト缶をきらせてました
でも大丈夫!
ワタリガニの旨みがたっぷりのトマトソース完成
他に「パストラミ・サラダ」と・・・
「グラタン」
グラタンは小エビとポテト入り
泡の後・・・赤も空っぽ
ちょっと飲みすぎ・・・
(^o^;)
お読みいただきありがとうございます