レモンたっぷり「ワカサギのマリネ」

ひと晩分のお料理記録なんだけれど・・・　なかなか終わらない　(^▽^;)

たくさん作り　よく食べる我が家です　


ワカサギを唐揚げにして　さっぱりマリネにしました　

お酢・お醤油・みりんをミックスして　玉葱スライス・人参などと一緒に
漬け込みました

レモンたっぷりのせてま～す　




１時間ぐらい冷蔵庫に入れて　お味が浸みたらOK



サッパリしていて　骨までいただけました　


この日のパスタは　ミートボール



メインは　「コーンと手羽元のスパイス煮」




他に「キュウリとホタテのマリネ」＆ブレッド


「泡」はすぐに消えました～