香川のお土産…『はまんどの元祖讃岐ラーメン』をいただきました♪
中身は二人前です
麺は乾麺、ゆで時間は7分と長め
たっぷりのお湯で茹でましょう♪
スープは粉末…どんぶりに投入
麺の茹であがりに合わせてお湯でとかすと黄金色のスープ♪
すでに煮干しの香りが漂っています!
スーパーで買ってきたチャーシューとネギを乗せて完成!
艶々な麺に仕上がりましたよ!
麺はツルツルとしていて風味もGOOD!
スープは煮干しのダシがしっかりと効いていますね
非常にあっさりとしたラーメンですので罪悪感なしw
次回はお店でいただきたい♪