「自家製酵母で作る」ワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュ 9月の対面レッスンに太田先生がご参加下さいました。 久しぶりに最近のパンの動向について教えて頂き大変勉強になりました 今年太田先生が出版された 「自家製酵母で作る」ワンランク上の食パン、バゲット、カンパーニュの表紙のパンを焼いてきてくださいました。 これがとても美味しくて、さすが増版された本の表紙のパンです。たまごサンドを作っても軽くトーストしてもまたすぐ食べたくなる美味しさでした。 モンプレオンラインサロン – おばま由紀のオンラインサロンsalon.mplaisir.com 皆様応援ありがとうございます!ポチッと宜しくお願いします。励みになります! ↓