お正月 おうちごはん♡手作りおせち

おはようございます

本日も ここMaMa日記へ訪問いただき

ありがとうございます

ここです

2019年1発目のブログは こちらから見れますよ

2019年1発目は 白河ラーメンより 火風鼎✨

気分がのってないと…お蔵入りになりしそうなネタなので 更新しちゃいます

おうちごはん

主人は大晦日も仕事でしたが、元旦も仕事でした😅   職業柄 年末年始毎年 居ないのです😢

主人のいない朝ですが…

子供たちが 1人また1人と起床。

全員そろったところで 朝食スタートです

昼には 実家に 親戚一同が集まるので

朝はモタモタと してられないのです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

お正月と言ったら おせち

前日から 仕込んでいたので 朝は詰めるだけ

かまぼこ& 緑色のカップに入った珍味以外は 手作りしました 

海老〜とか 豪華な料理はなし

唐揚げと 茶碗蒸しは 昨晩 たくさん作ったので

朝へ持ち越しです。

汁物は雑煮にするつもりでしたが 多く作りすぎた 豚汁が たくさんあったので 

それも2019年に持ち越し

今回！

チャーシュー柔らかく美味しくできたんだ

前日から 塩麹に漬け混んでいた お肉を 

一度焼き色をつけます。

炊飯器に 入れて

ここMaMa特製の手作りソースとともに

炊飯スイッチをポチっと

以前は スペアリブで作りましたが

ソースレシピは 同じなので…興味のある方は

下にリンク貼っておきますので、是非 アレンジを含め作ってみてください

リンク→炊飯器で作るチャーシュー

2018年 大晦日

年越し蕎麦*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:* 

こちらは30日だったかな？

息子リクエストの ハンバーグと、豚汁

更に 遡り29日。

わたしの○○歳の誕生日

スーシー

私は魚が食べれないのに…笑

しゃぶしゃぶも

那須和牛美味しかった〜(*˙˘˙*)ஐ 

主人からのサプライズ🎁(手タレ…娘)

      

長男からのサプライズ🎁

嬉しいサプライズプレゼントでした😊

この日は 那須塩原の ヒロガーデンさん近くのスーパー いけがみさんで購入した かつおの刺身と湯葉さし

このいけがみさんって 

魚介類豊富で 新鮮‼️安い‼️

更に…野菜も やすい。惣菜もたくさん。。。

お客わんさか٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

とにかく すんばらしいスーパーなので

騙されたと思って一度行ってみてください😊

 

私の好物 サザエ

本まぐろのブツ切りなんて こんなに脂がのっていて300円ぐらいですから〜。十分‼️中トロ

那須に遊びに行くと 少しドライブしながら

必ず寄ってしまいます

美味しいランチを食べて お腹いっぱいになっても

主婦ですから 夕飯の買い出しは 忘れませんよ

こんな感じ。 ここMaMaの おうちごはんでした。

明日は 主人の実家に親戚一同が集まるので

今日は 外出せず ゆっくり寝てよう日にしようかな