炊飯器で美味しくできるスペアリブ

おはようございます

本日も【ここMaMa日記】へ訪問いただき

ありがとうございます

ここです

🌿ここMaMaのひとりごと🌿

以前 ここMaMaのひとりごとで、

あとで アップ⤴️するね〜と言っていた

炊飯器で作るスペアリブ

お待たせいたしました。

とっても…簡単に美味しくできるんですよ

その スペアリブがこちら

ホロホロになるんよ〜

では

ここMaMaレシピです(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

まずフライパンで 軽く焼きます

写真は 詰めすぎ(笑)

追記

※油なしで焼きます😊

※面倒くさがらず…この半分の量ずつ 入れて丁寧に作りましょう(笑)

塩胡椒を軽くパッパ

焼き目をつけている間に ソース作りね

玉ねぎ1個。

擦ります*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:* 

水分は捨てずにそのまま

ケチャップ大3

濃いめが好きな方は 多めでも 問題なしよ

ケチャップをこぼさないように〜

酒大1

醤油大1

にんにく 適量

好みで

生姜  適量

好みで

私は こんな感じ

混ぜます*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:* 

焼き色が付いたスペアリブ

釜に入れます。

そこに…先程 用意したソースを 全体にかけます

こんな感じ。 混ぜなくて大丈夫👌

ソースを加えたら いつもご飯を炊くように 

炊飯スイッチをポチっと押すだけ。

約50分ほどで 出来上がり

たったこれだけよ*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:* 

玉ねぎに 熱が加わり 甘さがでて おいし〜

お皿に盛り付けて できあがり

圧力鍋を使ってないのに ビックリする柔らかさ‼️  お好みで 好きな野菜と一緒に炊飯してもいいですね。

とっても簡単で 美味しく出来上がるので

試してみてください😊

※脂っこいのが 苦手な方は 

一度冷蔵庫で寝かせると

上層部に白く脂が かたまります。

(いわゆるラードというやつです😊)

それをスプーンなどで クリッと取り除き 温めなおすと…あら不思議

さっきとは 一味違った美味しさに

添加物なしの手作りラードなので…取っておいて別の料理に使うもよし  もったいないけど捨てるもよしでしょう😊

あ‼️

今日から3日間…白河のベイシアさんで  スペアリブが100ｇ 98円です(笑)

ヨークベニマルさんも 今日のみ 100ｇ 98円です。

お安く手に入るときに…是非！😁