山盛りネギにチャーシュー☆ 菜華軒

おはようございます
本日も【ここMaMa日記】へ 訪問していただき ありがとうございます
ここです






わが家の2軒隣に 新しく家が建ちました😊

長いお付き合いになる ご近所さんなので いい方でありますように(*˙˘˙*)ஐ 

癖になりつつある 菜華軒さんのネギ味噌ラーメンが食べたくて 行ってきました😊

こちらは駐車場の問題を回避するためにオープン狙いです😁

ネギ味噌ラーメンと決めてましたが…思い出しました🙄✨ブロ友さんたちが注文していたスペシャル‼️

急遽ネギ味噌チャーシューメンに変更してみました

うふふ…🤭 

これです‼️これ‼️ブログでみたやつは これです❣️

山盛りネギだけでも びっくりなラーメンなのに ここにチャーシューが5枚立てかけられている

実は、いつもネギ味噌やチャンポンばかりで 

菜華軒さんのチャーシューを じっくり味わったことがなかったわたし。

今回のチャーシューは、ネギに立てかけられていてスープに浸していないので 素材の旨味をストレートに味わえます😊

燻製の香りがして うまうまなんですね〜

これは贅沢品です

シャキシャキネギの上には彩りで小口ネギがパラパラ

山盛り辛ネギの下にも 山盛りシャキシャキ野菜が

麺の写真を‼️と引っ張りだしますが…野菜とネギに阻まれて やっとです   

縮れ具合やコシの強さはわたし好み。








主人は…いつものチャンポン(醤油)

菜華軒さんは 中華鍋を振る作り手が4人もいるので毎回 トロミ加減が違うのも楽しみだったりします♡ 今回は、いつも出前優先に動いているお兄さんのトロミ。 シャバシャバスープがないほど結構ドロりんちょ

もやしにキャベツ。ナルトにキクラゲ、豚肉に人参🥕が素晴らしいほど入っています








そして。

菜華軒さんに行ったら 外せない餃子‼️

この日は 他人に会う予定がなかったため頼んじゃった〜

六個入りで380円は とってもリーズナブル







もちもちパリパリの皮をパクリすると‼️

う〜ん  ニンニク〜臭うまです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

これは予定があっても我慢出来ずに注文しちゃいそうな 美味しさですね

一人で食べに行っても注文できるように 3個入り餃子があるのも嬉しいですね。

次回は テイクアウトで餃子を買って 夜の晩酌時にでも…(*´艸｀)








菜華軒

福島県白河市新白河３丁目８
定休日 月曜日
営業時間11時～15時.17時～21時