キッチン ニューほしの

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キッチンニューほしの

埼玉県さいたま市北区吉野町

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今週は、カツカレーウィーク。

この日は、

さいたま市で立会いがあり、たまたま近くに市場があったので中に入ってみることに。なんと、デカデカとカツカレー看板が。迷わす入店。

（ここに来るために、立会いに来たわけではありません）

並んで予約してる方が数名。入り口の名簿に名前を書いて待つこと10分弱。回転は、良さそう。

看板のふわとろ卵のハヤシライスも美味しそう。

他にも美味しそうなメニューが一杯ありました。

しかし、ブレずに特選ジャンボカツカレーを注文。10分かからないくらいで着丼。

美味しそうな盛り付け。

ジャンボとあるけど大盛りでも行けそうな感じ。

カレーのルーは、デミベースの甘口、加えて、ホロけたスネ肉のとろけて渾然一体。洋食屋さんのカレーですね。カツは、サクサク衣に薄ピンク厚みのあるロースカツの脂身ジュワー。最高です。

こくありまろやかー。大きめ玉ねぎが甘みを出してますね。

また、立会いに来る機会ないかなー。

市場の中には、魚の定食屋など、他にも美味しそうなお店がありました。
ご馳走様でした。いつか、また来ます。