初代 麺や 宇三郎
茨城県古河市下辺見
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寒さのため、味噌が食べたくなり訪問。
以前から気になってたお店。
めにあもいろいろ。
白味噌、赤味噌、ブレンドなどありましたが、定番っぽい白味噌を選択。
麺は、中太縮れ麺。スープは、濃い目甘口濃厚味噌。ちょっと塩分高めかな。
チャーシューは、脂身の多い柔らかいバラ肉煮チャーシュー。
チャーマヨ小丼。こちらも脂身大目のバラ肉が使われています。
はじめは、美味しかったけど、僕には脂身が多過ぎたかも。
こってりが好きな方には、かなりオススメです。
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