こんにちは
今回の目的
フカヒレ姿煮
フカヒレ姿煮ちゃん♥
大切な事は２度言う
しかも
北京飯店でも
萬珍樓でもなく
華正樓(カセイロウ) 新館で
いただきました。
高島屋さんにもありますよね
華正樓
言わずもがなな高級店ですが
ランチコースや
アラカルトもありますし
新館はお土産屋さんも
併設してありますから
入りやすくて良いですよ✨
場所も
焼き小籠包で有名な
鵬天閣の真ん前
そうです
我々の拠点
ローズホテルの目の前
では
華正樓のコースです。
まずは前菜から
トマトの白ワイン漬けが
特に美味しかった✨
写真では小さく見えますが
コースのフカヒレとは思えない
厚みのフカヒレ姿煮でした。
北京ダック
冬瓜スープは
貝柱に鶏に野菜が優しい味✨
炒飯はお持ち帰りにしますか？
と、言ってもらったので
夜ホテルで息子っちと食べました✨
支配人らしき方に
ランチに予約もなしに
ふらっと来て
フカヒレ姿煮コースを食べる我々に
あわてられましたが
あの人
ジャケットシワシワだった
と後に母が言ってたので違ったのかな？
お土産ならこれがおすすめとか
ランチならこことか
↑自分の店以外かい🤣
色々教えてもらいましたが
シワシワが言ってたね
とか
後に
我々が彼をシワシワと呼んでいたのは
ここだけの秘密で🤣
華正樓(カセイロウ) 新館
コースのお味は
お出汁の味がとにかく優しくて
噛めば噛むほど美味しさが広がりました✨
中華食べたなーって
王道で優しいお味でした。
人工調味料の町中華も好きですが
本格中華も好きなんですよね
華正樓(カセイロウ) 新館
美味しかったです。
夜は食べ歩けないから
息子っちプレゼンツで
ホテルで食べようと言ってたんですが
はたしてどうなるかな
乞うご期待です✨
↑登録＆👍よろしくです✨