揚げ揚げ | シングルマザー乳がんと闘うブログ
こんにちは
昨日の夕ごはんは
唐揚げにしましたー✨
デブは唐揚げ好き✨
鶏ももが1枚しかなかったので
厚揚げも揚げたんですが
↑すでに揚がってるのに?
すっごく美味しかったですよ✨
普通に
出汁醤油と塩胡椒と
ニンニクと生姜のすり下ろしを入れて
よくモミモミして
30分位置いといたやつに
片栗粉をまぶして
揚げましたー
厚揚げだから
豆腐みたく水切りしなくてもよいし
片栗粉で
ますます表面カリカリで
すごい美味しい唐揚げになりましたよ
むしろ
厚揚げ唐揚げのが
鳥より美味しいとかもありでした。
揚げ揚げになりますが
多めの油で揚げ焼きみたいに
出来ますから是非✨
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