おはようございます!
甘いものが食べたくなる時期ですね🎄🎅🏻
手頃な甘酒が(マックスバリューに)あったので
↑
砂糖不使用の、麹から作られた甘酒を選んでくださいね!^^
それと市販の手頃なダイエットクッキー(おからクッキーなど)も一緒に使いました
【材料】
★いちご8個🍓(4個は生地、残り4個はカットして飾り)
★キウイ1個🥝
★市販クッキー(ダイエットぽいもの)60gほど
↑LAWSONのノンシュガービスケットだと3袋
★甘酒100g
★クリームチーズ100g
★ゼラチン10g
★水50cc
★蜂蜜大さじ1(小さい幼児に食べさせる場合はメープルシロップなど)
砕いたクッキーに
甘酒を大さじ2-3ほどふりかけて、なじませます。
ゼラチンを水(50cc)でふやかし、600wのレンジで20秒ほどレンチン♪します。
クリームチーズも同様に40秒レンチンします←温めすぎて爆発しないように気をつけて🙏🏻
いちご4個と甘酒残り、蜂蜜、ふやかしてレンチンしたゼラチン、レンチンしたクリームチーズを
ミキサーまたはフードプロセッサーに入れたりハンドミキサーなどでさらっと混ぜます!
バットに入れて、飾り用にカットしたいちごとキウイを並べて、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がりです
広めのバットにしてしまったので薄くなってしまいました(笑)
次は、もう少し狭めのものを使用します
使ったのは【無印バット大…26.5×20.5】
でも美味しかった〜
この三連休、クリスマスパーティーされる方多いのでしょうか?^^
用意せねば…!
それでは〜…。❅°.。゜.❆。・。❅。
【先程MONAトレWSにお問い合わせ下さった方へ】
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もしくは、monabodymake@gmail.comまでお願いします
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