おはようございま〜す
昨日はモーニング情報ありがとうございます♡1人で・・・って言いながら
仕事の方と行くことになったので是非参考にさせてください
ところで
↑このサバ水煮缶、
たまに薬局とかで見るんですが・・・
まだまだ入荷困難みたいですね・・・
皆さん、見かけました??(笑)
朝に温かいものが食べたくなってスープを作ったんですけど
これが美味しかった!!!
しかも簡単!!!
\鯖缶豆乳スープ/
鍋に(具材が浸る程の)お湯
を沸かして
冷蔵庫の残り野菜と
(我が家は豆もやしとキャベツとチンゲン菜)、
サバ水煮缶(汁ごと)を加えて
鶏がらスープ小さじ2と
おろしニンニク少々を加え
豆乳を1カップ加えてひと煮立ち(ふきこぼれ注意)
器に盛って、
キムチと温玉のせて出来上がり*
サバ水煮缶の出汁も加わり、
かなり美味しいです!
時間のない時でも手軽にタンパク質摂取ですね。
ではでは
ちょっと息抜きに今から子どもたち連れて遠足に行ってきまーす
1日5分MONAトレ