おはようございます
朝晩は少し寒くなってきたので
そろそろ、鍋 ・・・(早い?w)
湯豆腐が食べたくなったので、
美味しいお豆腐を
おんさい市場(産直市場)で買ってきて・・・
豆腐、
白菜、
きのこ(マイタケ&しめじ)、
豚肉、
そして出汁を入れて、、
たれを作ります!
ニラ(1束)を細かく刻み、
ポン酢をニラがひたひたになるくらい、
ごま油大さじ1
生姜すりおろし小さじ1
いりごまたっぷり
(ネギ余ったのも少し加えました)是非作ってみてくださいね!
今日これにキムチのせて食べようかなぁ
さて今日は子どもたちと近場にお出かけしてきます!!
三連休の中日だから、遠出される方も多いのでしょうか?(^-^)
それでは
1日5分MONAトレ