おはようございます( ˆ ˆ )/
今日も見に来て下さりありがとうございます！！
サバ缶が無事に手に入るようになり（笑）、
またサバ缶メニューが増えてきました
楽できるし、
美味しいし、
栄養あるし･･･！！👏
茄子が安くて大量買いしたので、
ナス、サバ缶、薬味mixで作りましょ〜！！
まずは
茄子2本を縦に切り、薄く切り、
塩水で10分ほど放ったらかしにします。
茄子がしんなりしたら、水気を切って
汁気を切った鯖缶、
薬味、
(みょうが、ブロッコリースプラウト、大葉など)、
マヨネーズ大さじ２、
醤油 小さじ１、
ごま油 大さじ１、
わさび 小さじ １
を入れたら完成です( ˆ ˆ )/
美味しかったー！！！
是非作ってみてください
･･･夏なのに食欲が落ちません
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