おはようございます!
まだ少し寒いですが、だんだん早起きが楽になってきました♬
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途中参加でも勿論OK♪
ママダイエッターに大助かりすぎる
ダイエット常備菜!
ダイエット常備菜作りっていっても
面倒、時間がかかる・・・
そんなイメージですが、
ちゃちゃっと作る、手順をご紹介します!
食材の買い出しが終わったら
★まずは作る内容をメモしたものを見えるところに置く!
もしくは冷蔵庫に貼る!
無印のチェックリスト【100円】、
使いやすくて気に入ってます。
使う材料を、先に全部下処理してしまいます。
★カットした材料はバットやザルに置いておきます。
★お肉はパックのまま下味をドバっとかけて
(夏場は冷蔵庫に置くなど、注意してくださいね)
★電子レンジ、ホットプレート、土鍋なども駆使してフル稼働!
★常備菜の半分以上は、定番メニューにする
家族や自分が気に入っているレシピは、定番メニューにさせてレシピを頭に叩き込んでおけば早いです!笑
私の定番常備菜は、(ない時もあるけど)
▫️ゆで卵
▫️鶏ハム
▫️やみつきキャベツ
▫️やみつき長ネギ
▫️鯖オニオンマリネ
▫️おから鯖サラダ
▫️糸こんのなんちゃら
▫️なんか煮物(醤油&料理酒&ラカント&みりんで味付けれるもの!)
が多いです。
定番メニューが決まったら、
★旬の野菜、作ってみたいメニューを加えます。
次回、メニュー紹介しますね!
では!
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質問で聞かれる保存容器はこちらを使用しています
あとはIKEA☺︎
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