【道の駅】で二度見した野菜★★

おはようございます

少～し肌寒いです・・。

体調崩さないようにお互い気をつけましょうね！

さてさて

実は道の駅巡りが趣味なんだ～～っていうあなた！

（ほんのちょっと自慢してもいいですか？）

全国道の駅が多いランキングで、

岐阜がbest３に入っているそう！

GWは是非、岐阜へ。

ちなみに私も道の駅巡りが趣味で、働く前は専らイオンか道の駅。

今度GW前あたりで道の駅特集でもしようかな。

（ダイエットジャンルから外されるわっ）

そんな道の駅や、

近所の野菜市場で購入した野菜たち。

野菜、値段がだいぶ落ち着きましたね～～

またモリモリおかずサラダ作れる！

その中でも二度見したお野菜が、こちら。

スイスチャード

というほうれん草の仲間の野菜です。

体内でビタミンAに変えてくれるBカロテン、

他にもカリウム、カルシウム、ミネラル、鉄分、ビタミンE,Kも豊富

きれいに洗ってから、茎の部分は

ピクルスにしました！

彩のいい野菜はピクルスにしたくなる・・

そして、

あれ・・？春菊がまだ沢山入荷している！！

（旬は冬だけどこの冬あまり食べてなかったな・・・）しかも安い！！

１００円

・・ということで

無限春菊　にしました！

良く洗った春菊１束を食べやすい長さに切り、水気をよくきって

・ごま油　大さじ３

・塩　少々

・鶏がらスープの素　小さじ１

・白ごま　適量

・ブラックペッパー　適量

と混ぜるだけ

春菊はこの食べ方が１番好きです！(^^♪

こっちに来るまでは春菊じゃなくて菊菜って呼んでたな～。

それでは

 1日5分MONAトレ

まずは全身鏡で体型チェック！

その後出来る時間内で

おうちトレーニング★

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