こんばんは![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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すごく便利な食材なのをご存知ですか
?
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実は生の大根よりも栄養が多いんです!
特にカルシウム・鉄分・食物繊維![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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読者さんで、妊婦さんが多く見られてるのですが妊婦さんにもオススメ
♡
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(干しているぶん、生の大根よりは糖質が多くなりますが、食べすぎなければ🙆✨小鉢2杯分くらいまでがベストです◎)
最近作った切り干し大根のサラダです
✨
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エスニック系は好き嫌い分かれますが、
私は大好き〜
♡♡
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【材料】
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【作り方】
切り干し大根は水に戻しておく。
野菜は千切りに![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/kesera-seraaa/366.gif)
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ボウルに調味料を入れて、千切り大根と野菜をあえて出来上がり![](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/natsumi-cpm/4604904.gif)
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
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エスニックなのが苦手な方や小さいお子様用には、
水で戻した千切り大根と
【オリーブオイル、マヨネーズ、お酢(各大さじ1)、砂糖orラカント(小さじ1)、塩コショウ】
で食べると食べやすいですよ〜![](https://emoji.ameba.jp/img/user/li/lifewith-dogs/4604940.gif)
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