むっつぼし 長坂店
・住所 〒９２１－８１１２ 金沢市長坂２丁目２４番地３号
・電話番号 076-２７２－８１８１
・定休日 水曜日
・アレルゲン表示・原材料表示 なし
※レジの前にランチメニューが提示してあるがアレルゲンや原材料などの表示はない。スタッフに聞くと教えてくれる。
・メニュー 日替わり
カレーは、店内でも販売している米粉使用(小麦・乳・卵不使用)のカレーで、私が3月末来店時にはしばらくは毎日あるとのこと
・予約 可能
・対応
※電話にてアレルギーの種類を伝えると対応の食事も提供可能なこともあるが、アレルギー対応の店ではないことは理解してほしいとのこと
※調理器具、食器、油などは共有している
※ランチメニューで食べられないメニューの時にはお惣菜コーナーに並んでいるもので変更可能なら変更してくれる
・席 テーブル席
・他
我が家の小麦・乳・卵・やまいもアレルギーの３歳８カ月の長男は牛乳を自宅負荷中で190ｍｌまで、小麦も自宅負荷中でうどん10ｇまで、卵・やまいもは完全除去中です。１歳５カ月の大豆アレルギーの次男は負荷試験で100ｇの豆腐摂取の結果は陰性でしたが解除にはなっていません。
少量の乳は大丈夫であろうと米粉のから揚げを食べてみたら症状なく食べられたので何度も食べています。おいしいです!!
先日、唐揚げと大学芋とおにぎりを購入して店内のイートインスペースで一緒に食べました。
外で食べることがほとんどないので息子は大喜びでした。
ランチとしては来店するには、小麦・乳・卵などを使用したものが多く、コンタミでもアレルギー症状が出る方にはちょっとリスクが高いかなという印象でした。
店内には米粉の麺やカレー粉などアレルギーっ子でも食べられる食材やこだわりのある食材も多く販売しているので、一度足をはこんでみてください。
