おはようございます、竹村です
先日、生徒さん達とお料理の話をしていた時に
ズッキーニの話題になりました。
ズッキーニって、きゅうりみたいな形をしているのですが
私がいつも買うズッキーニは、なんとかぼちゃ型なのです
サンヨネで、100~150円くらいで売ってますよ~。
切ると、こんな感じ。
中のワタをくりぬいて調理します。
私はいつも、ラタトゥイユや
ベーコンと一緒に塩コショウのみで炒めたりします。
(これも簡単で美味しい )
歯ごたえが結構気に入っているので、ちょくちょく使います。
このかぼちゃ型ズッキーニは
サンヨネでしか見たことがないのですが、
みなさん、ご覧になったことあります??
発見したよ!って方は、また教えて下さいね~