今日も寒いですね。
東京も雪がちらつく予報でてます。
仕事お休みなので、午前中に買い物済ませて、午後からはおでんを煮込みながらパンを焼きました！
夫のリクエストでハム玉子3個と、コーンマヨネーズ4個です。
寒いからかなかなか二次発酵が進まず…
50分もかかってしまいました。
発酵後は、ハム玉子の方にゆで玉子のマヨネーズあえをのせ、両方のパンにチーズをのせました。
焼いてる間は、YouTubeでBTS見てたら、天板の位置を変えるのを忘れてしまった
ちょっとムラがあるけど、自宅用だからOK
何か具がたんまり乗ってて、ごちゃごちゃしてますね。
欲張ってのせすぎたかもしれません
こちらは↓昨日焼いたセサミロール。
初めてネジって結ぶ成形をやってみましたよ。
こちらは本の半分の量で作ってます。
8個も同じ味のパンは飽きるかなと思って…
今日の朝ごはんに食べましたが、ゴマがたくさん入っていて美味しかったです。
参考にしたのはこちらの本↓
cottaで購入したペストリーボード、大活躍してます。
使った後、軽く洗ってイスの座面に立て掛けて乾かしているんだけど、昨日仕事から帰ってきた夫がこれを見て一言。
「ダーツの的、買ったんだね」とな。
ダーツの的
こんなナチュラルテイストなダーツの的ある？
刺さる度に穴あくわ