我が家には中学生の娘がいるわけで…
バレンタインは
毎年恒例の《友チョコ作り》
私の時代は《友チョコ》制度なかった
もんな〜
長女の口から一度も男の子を好きな
話を聞いた事がない私…
でも、今年もしつこく聞いてみる…
私『本命いないの？』
長女『いないし』
私『友チョコの中に男の子いないの？』
長女『いないし』
終了〜！！（≧∇≦）
幼稚園の頃から数年前まであげていた
唯一のボーイフレンドは
数年前にドバイに引っ越して
その後は
モスクワに引っ越しちゃったから
なかなか会えないし…
という事で、
今年も渡すのは全員女子！
今年は何にしようかね〜と
2人で相談して決めたのはこちら♪
ご丁寧に【紅茶クッキー】と書いて
ある…（≧∇≦）
アールグレイの茶葉を使ったから
口に入れた瞬間アールグレイの香りが
広がる〜♪
生地作って棒状にして冷蔵庫や冷凍庫で
冷やしたら…
カットして焼くだけ〜♪
チョコレートが苦手な子がいるから
チョコレート以外も作ったりします(^^)
そして、もうひとつは…
イチゴチョコレートを溶かして、流して
形違いのフリーズドライのイチゴを乗せる
だけ〜♪
ピンクだしイチゴだし
見た目華やかでかわいいのに
作るのは超絶簡単という…(o^^o)
チョコレートはテンパリングと言うのを
すると見た目も口溶けも良いから
温度測ってやったけど…
表面にあまりツヤが出なかった…
でも、味は良かったので良しとする♪
【紅茶クッキー】も【マンディアン】も
大量生産にはもってこいの2品でした(^^)
お菓子作りが好きで楽しいから
気付くと手出し、口出しばかり
してしまう私…（≧∇≦）
だから
ちょっとサポートして
なるべく見守るように…
我慢我慢！（≧∇≦）
出来上がったら
長女が…
『マンディアン、売ってるやつみたい！
作ったって信じてくれるかな？』
だって！笑笑
確かに売ってるものみたいに
口はシーラーで止めたから
手作りに見えない人もいるかもねー！
なんて…（≧∇≦）
昔々はまっていたから
やたらとお菓子作りの道具がある我が家…
また活躍する時があって嬉しい♪
去年は24人分だったけど…
今年はバレンタインと習い事の日が
かぶらなかったと言うことで…
17人分でした〜(o^^o)
フリーズドライのイチゴ以外の材料と
ラッピングはほとんど
cotta→★で購入しました♪
レシピもここから見つけたよ〜(^^)
毎年長女より
私の方が楽しんじゃってるな〜（≧∇≦）
では…♪
フェイクスイーツ、子育て、その他
