近場めしでこちらへ。
茨城県八千代町【香文】
約１年ぶりの訪問です。
１２:１０頃に現着、空席あり。
その後いっぱい来た。
支払いは現金のみだっけか？忘れた(^^;
それよりも、早く券売機にしてほしい。
営業妨害になるので、理由は書かないが(笑)
メニューに変更は無さげ。
あ、生ビールの販売を休止しましたね。
手入れが大変ですからねぇ！
卓上アイテムは一般的なもの。
今回はこれを。
『冷やし中華』
前回もこれです。
玉子焼き。
盛り付け方は日替わり(笑)
クラゲ？とワカメ。
クラゲだと思うけど、すごーく長くコリコリな食感。
ハムではなく、チャーシューを使用する。
一般的な冷やしよりも高級(笑)
トマト３カット。
こんなに要らない。
トマトは好きだけど、冷やしには１切れでいい(笑)
先に片づけた。
画的に、１切れ残すべきだったな(笑)
酸味強めの醤油スープ。
冷やしはゴマだれ派だが、無いならしゃーない。
酸味のある麺類が苦手だが、冷やし中華は酸っぱいのが当たり前なんでね。
この麺が抜群に美味い。
チャーシューと同じで、ラーメンと同じものを使用する。
冷水でしっかり〆てるので、強いコシが出る。
個人的に、ラーメンとして食べるより好き。
ごちそうさまでした。
また来年の夏に！
でわ(^_^)/~
営業時間
11:30～14:00
17:00～20:00(土日のみ)
定休日 火曜