打ち合わせの合間にランチ。
こちらで。
栃木県小山市【龍麺】
約７年ぶりの訪問。
わりと好きなラーメンで、以前はけっこう食べてました。
と言いつつも、一度も記事にしてなかったみたいね。
アルバムに写真が残ってるのは３枚だけ。
１２:３０頃に現着、空席少々。
壁に貼り出されたメニュー。
安いですね！
おそらく、前回訪問時と値段変わってません。
卓上アイテムは一般的なもの。
１０分程度で着丼。
『手打ネギチャーシューメン』
たぶん未食と思われる。
チャーシューメンのつもりで入ったが、
ネギチャーシューを見つけ即決した。
ネギは切り方違いで２パターン。
小口切りと白髪ネギ。
味付けはされてないかな？
かなり細く切られた白髪ネギは、麺と一緒に食べやすい。
メンマとナルト。
最近は、ナルトを入れるラーメンが少なくなったね。
昔の中華そばといえば、ナルトとほうれん草が鉄板だったもんな。
大判のチャーシューが３枚。
並べると、どんぶりを覆いつくすほどのサイズ。
厚みもそれなりにある。
これが３枚なので、食べ応えありますよ。
動物系主体の旨味が良く出たスープ。
鶏が強めたが、豚も使ってると思われる。
あっさりながらも深みのあるスープ。
塩分やや高めに感じたが、夏場はこのくらいでいいね。
青竹手打ちの自家製麺。
手もみされ、ちぢれが入った中太ぴろぴろ麺。
適度にコシがあり、もっちりな食感でもある。
この麺うまい！
麺量は１８０ｇくらいかな？
少なくはないと思う。
餃子も食べたかったが、午後も打ち合わせなのでラーメンだけ。
ごちそうさまでした。
久しぶりに食べたけど、うんまがったです。
味はもちろんだが、物価高のこの時代にこの価格設定。
ラーメン６００円で出す店が少なくなってきましたからね。
このネギチャーシューも９００円だし！
値上げもせずに低価格で営業してくれるのは、ホントありがたい。
また食べに行こう。
でわ(^_^)/~
定休日 火曜