支那そば 北熊 三重本店

三重ひとり旅の続き。

松阪市での晩めし。

『回転焼肉 一升びん　宮町店』

うんまい焼肉を食べて、ホテルへ戻るはずでしたが・・・

ホテル近くのコンビニへ行く際にチラ見したら、

閉店間際でも、店内待ち多数。

これは気になるよね！

そんなに人気店だったとは！

あんまり腹は減ってないが、寄ってみることにした。

三重県松阪市【支那そば北熊】三重本店

昼間のうちに撮っておきました。

ホテルの目の前だったので。

それに、食べるかもしれないしね(笑)

番号札を取ったら、黄色の２６番でした。

これは食べずに店を出るわけにはいかない(笑)

店内待ちは何人いたかな？けっこう多かった。

待ってる間にメニューを。

支那そばっていうから醤油をイメージしたのに・・・

ちょっと違ったみたいね。

熊本発祥のラーメン店らしい。

待ってる間に調べました(笑)

店内の造りは、コの字型カウンターで１５席程度。

そのほかにテーブル席が１卓だったかな？

２０分でカウンター席へ。

卓上アイテムは一般的なもの。

現着から約３０分で着丼。

『北熊支那そば』小

腹減ってないし、お試しサイズを(笑)

けっこう背脂浮いてますね。

中央にメンマ。

歯ごたえ強めのもの。

味は適度に染みてる。

薬味ネギと、オレンジ色のは何？

二郎系でたまに見かける辛揚げか？

なんて思ったが、ニンジンだった(;^_^A

チャーシューが１枚。

肩ロースを使用。

こってり濃厚 背徳の焼豚 (1kg) 特製チャーシュー 焼き豚 ラーメン おつまみ 母の日 ギフト 贈り物 内祝い 父の日 おみやげ 冷凍 長期保存可 真空包装 小分け 訳あり 煮豚

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厚みこそないが、なかなか良くて。

やわらかく、適度に味も入ってます。

スープは濃厚な豚骨！

と思ったら、鶏白湯だった。

ちょっとびっくり！！

熊本だから豚骨という先入観から、勝手にそう思った(;^_^A

鶏ガラと野菜のスープらしい。

濃度のわりには、あっさりな飲み口。

優しいベジポタって感じかな。

背脂もさほど気にならないのでは？

中細ちぢれ麺を合わせる。

自家製麺らしい。

今では珍しくなった黄色い卵麺。

「冷凍」日清食品 日清ごくり。 濃厚鶏白湯ラーメン 298g×7

鶏白湯にこのタイプの麺は、関東ではあまり見かけないね。

麺量は１００～１２０ｇくらいかな？

ごちそうさまでした。

リサーチせず並びを見て入ったが、悪くなかった。

見た目よりあっさりなので、飲んだ〆にも良いのでは。

帰りに番号札を見たら、３７番だっけかな？

私の後ろだけでも１０組以上と、後客も多かったみたいで！

ホント人気なんだね。

でわ(^_^)/~

営業時間

11:30～15:00

18:00～22:00

定休日　火曜