こちらで昼めし。
千葉県船橋市【元祖ニュータンタンメン本舗】西船橋店
初訪問です。
神奈川県川崎市のご当地ラーメンです。
ずっと食べたかったんですが、近くに無くてなかなかチャンスが・・・
似たようなのはたべたことあるが、“元祖”が未食だったのでね。
この日は幕張メッセに用あったので、その前に立ち寄った次第です。
開店時刻の１０分前に現着、シャッター組はいませんでした。
定刻どおりに開店、奥のテーブル席へ。
基本メニュー。
タンタンメンの他に、みそ、まぜそばがあるんですね。
セットがあるのはいいですね。
サイドメニューには、おつまみ類も。
無料で辛さを選べます。
基本は５種。
その上に「鬼辛」があって、こちらは有料で２０円増。
ここまで辛いのは私には無理(^^;
１２～３分で着丼。
『タンタンメン』中辛
ヒヨって真ん中の中辛。
１番人気らしいしね。
初訪なのでここからでしょ！
いい色してます。
赤と黄色だけですが(笑)
ひき肉と溶き卵がうまそうです。
ベースは豚ガラしようの清湯スープ。
そこに、にんにく、溶きたまご、豚ひき肉、粗挽き唐辛子を合わせる。
思ってたほどの辛さはなく、パンチ効いて美味い！
辛さだけでなく、しっかり旨味も感じられる。
さすが１番人気の中辛！！
このスープには、ふわふわの溶きたまごに粗めの挽肉が抜群に合う。
チャーシューや青物は入ってないが、その潔さが良い。
自社製麺らしい。
程よいモチモチ感がある麺。
中太ストレート麺だが、スープの持ち上げはそれなりに。
うんまがったです。
外気温が高く、スープも熱々でけっこうな汗かきましたが(^^;
『よだれ鶏丼』
これもうまい！
２４０円だが、鶏肉の量は多い。
味付けも良い。
でっかいレンゲで、具を掬う。
それを
ごはんにのせて食べる。
これがまた美味い！
ここまでがワンセットだな。
チェーン店とはいえ、川崎のソウルフードうんまいです。
近くにあればな・・・
でわ(^_^)/~
営業時間
月～木11:00～15:00/18:00～24:00
金～土11:00～15:00/18:00～25:00
日祝？11:00～15:00/17:00～21:00
定休日 第２・第４水曜